Ana Sayfa / Yeme İçme / Yemek Tarifleri / Bakliyat Yemek Tarifleri / Pilav Nasıl Yapılır | Pilav Tarifi

Pilav Nasıl Yapılır | Pilav Tarifi

Pilav nasıl yapılır. Her ne kadar kolay gibi gözükse de damak zevkine hitap eden güzel bir pilav yapmak oldukça zordur. Sizlere bu yazımızda lezzetli bir pilav nasıl yapılır en kolay tarifleri ile paylaşacağız.

Pilav Nasıl Yapılır | Pilav Tarifi

Pilav Türk mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasındadır. Gerek besleyiciliği, gerek diğer yemekler ile uyumu, gerekse kolay yapımı sayesinde Türk insanının sık sık tükettiği bu yemeği birlikte en güzel ve en kolay tarifi ile yapalım.

Pilav Tarifi Malzemeleri

Güzel ve sade bir pilav için gereken temel malzemeler şunlardır.

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pilav Tarifi Videosu

Pilav Nasıl Yapılır

Öncelikle ocağın üzerine koyduğumuz pilav tenceresi üzerine tereyağı ve sıvı yağı birlikte koyun.

Öncesinde yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçleri yağımızın içine boşaltıp pirinçleri kavuruyoruz. Bu kavurma işlemi en az 4-5 dakika yada tam olarak pirinçler saydamlaşıncaya kadar sürmelidir.

Kavurma işleminin sonuna doğru tuzu boşaltıp karıştırıyoruz.

Kavrulan pirinçlerin üzerine sıcak suyu ilave edip bir müddet daha karıştırıyoruz. Sonrasında pilav tenceresinin kapağını kapatarak suyunu çekene kadar yanan ateşin üzerinde tutuyoruz.

Pilavımız suyunu çekince altını kapatıp yaklaşık 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.

Bu yazımızda oldukça kolay ve besleyici olan pilav tarifini sizlere anlattık. Sayfamızın altında yorum bölümüne pilav tarifi hakkında sorularınız varsa yazabilir cevaplarını hemen alabilirsiniz.

Yazar Tayfun Akçay

1 Yorum

  1. Tayfun bey ben sizin tarif ettiğiniz pilavı yaptım çok lezzetli oldu. Bu ülkeye sizin gibi aşçılar lazım 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir